続junjunのつぶやき

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５／２　急遽予定変更。常陸太田へ車を走らせる。
途中のいつもの店で産地直販の食品ゲット。糖尿病に良い季節の食材は筍だとHome-Doctorに言われたばかり。筍をゲット。

筍には庭の山椒の新芽を。

雌雄２本の山椒があったが、実のつく雌木は去年枯れてしまった。
雄木は２m以上に伸びて繁茂しているし花が沢山付いているが残念ながら実らない。

裏の蕗も食材。

雑草の中にはミツバもある。新芽は澄まし汁。
野蒜は球根を醤油漬け。

雑草を取ったらイジケたアスパラが二本。あまりにいじけているポーズに手を引っ込めてしまった。
伸びて葉を茂らせて！


アケビにユーモラスな花。

一本では実が付かないときくブルーベリーだが可愛らしい花。

５／３　お彼岸に来なかったので墓参と除草。
本宅の梨畑の中を歩いて行く。
真っ白な梨の花。
本宅のマサミさんが梨園の手入れでマシンを走らせている。


挨拶方々村の人達と語り合う道中はottoには昔に返る貴重な一時。

午後には弟３夫婦が来てくれた。ottoはますます至福の昼下がり。
栃木からの帰途の２人。２人で食べきれないからと折角買ったウドやエシャロットを頂く。

夜は更に自然食のメニューで乾杯。