続junjunのつぶやき

お彼岸は常陸太田。
義姉の49日の御参りや先祖に御参り。
源氏川は菜の花。周囲の梨やブドウの果樹園は棚を新しく整えて開花を待っている。
狭かった土手の小道は舗装され遊歩道に変化。
我家の馬頭さんも赤い道の下。



畑の梅は花が終わり、結実の準備に燦々と降り注ぐ太陽を受けている。
去年は実りが少なく、収穫時を逸した。今年は梅干しを作ろう！
木瓜は開花時季が長い。私の背丈程の木瓜。
生け花にも長持ちしていいのだが、なにしろ棘がある。
棘は切り落とせばいいだけの事なのに、チクリと刺されるまでそのままで扱い始める。
そして　結局棘を落とすはめになる。
　


庭の土手にはフキノトウが満開。
満開では困るのだが、両手を広げて「早く来ないから咲いちゃったよ！」と笑っている。
負けるものかと柔らかいフキノトウを摘むとボール一杯になった。
次々やってくる客の一品にと急いで味噌煮。
灰汁抜きにサッと茹でると家中に春の香りが満る。
飲屋で冷や奴に載せていたのが美味しかったというので、さっそくお豆腐に載せて一品。
庭の雑草「ミツバ」でお吸い物...　と思ったが、ミツバはまだ早かった。
ツクシも春の食材。そういえば、土筆は匂わないな〜。



花より団子。
食べられるものは何でも頂いてしまおう。
練習中の鶯を聴きながらのお彼岸。

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